好不容易擠出了個空檔,在情人節前夕小小慶祝一番!

偶然在網路上搜尋到這款夢幻的午茶組合,

不理性消費魂又出沒了!!!

 

「巴比倫的空中花園」是古代世界七大奇蹟之一,

相傳在前6世紀由新巴比倫國王為其患思鄉病的王妃修建。

據說採用立體造園手法,將花園放在四層平台之上,

平台由25米高的柱子支撐,並且有灌溉系統,

園中種植各種花草樹木,遠看猶如花園懸在半空中而得名。

雖然無緣目睹七大奇蹟,但來君品酒店吃一下甜點是可以的!

 

  

 

君品酒店低調奢華的氣氛很好,不過暗冥摸真的好難拍~ 

雲軒門口大排長龍的是吃到飽的下午茶,

看起來很受歡迎,下次也想來試試看!

雖然是在「Le Thé 茶」訂的位,但跟其他用餐的客人並未區隔,

我們被安排在角落的位置,一直看旁邊那桌狂吃螃蟹!

 




 

前菜來了! 有日式蒸蛋、青蘋果果凍佐秋葵蕃茄魚子醬鮮蝦、

鴨肝慕斯佐波特酒泡沫附橄欖麵包(有夠落落長)

 

 

 

 

盛裝的容器實在很有意思啊~

 

 

  

 

老公吃完堅持要這樣擺一下更有鳥巢的感覺!

 

 

 

 今日主角登場!鏡面的托盤很有質感(但難拍+1)

除了空中花園本人之外,還可以選擇一項茶品,

草莓、杏桃、蘋果三種手工果醬可以加入茶內飲用

 

 

 

 

4層的巴比倫空中花園

 

 

 

 

 手工天鵝巧克力、草莓奶酪、焦糖酥波蘿、三色馬卡龍~

 

 

 

   

以新鮮草莓與法國Ravifruit草莓果泥交織而成的奶酪表現中規中矩,

我們最喜歡的是焦糖酥菠蘿

以法國Valrhona頂級可可粉新鮮製成的巧克力蛋糕為底,

堆疊上以法國Bourbon香草條製成的內餡,

再搭配口感酥脆的杏仁焦糖碎片與開心果酥菠蘿,

口感豐富、層次分明,好好吃~

小巧的馬卡龍還配上滴管果醬,噱頭十足!

 

 

   

來給馬卡龍打一針~注入果醬好像比較不甜一點喔!

 

 

 

 

同場加映為了低消多點的一份牛肉漢堡,多汁不錯吃!!!

 

 貴鬆鬆的午茶體驗,為了情人節奢華一下,感謝老公~

 

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