巴賽麗廳(La Brasserie)位於亞都麗緻飯店一樓,

上回購入餐券給我爸媽、公婆及羅爸爸、羅媽媽6個老人家共進午餐,

我跟 ian 也留了2張,卻一直苦無機會使用,

趁著耶誕佳節將至,我也還沒爆肥的時候,來一場雙人下午茶吧!






  


 
飯店內不乏耶誕味濃厚的布置,這可是我最愛的節日呢!

  



 

 
五彩繽紛的薑餅屋,上面黏著許多軟糖,應該是真的可以吃吧....





  
 
 
 
2:30的入場時間未到,侍者禮貌的請我們在外稍候片刻,

牆上掛著名人來訪的足跡,但我只認得帕華洛第和卡列拉斯~
  

一走進巴賽麗廳,只想到「復古」二字,皮製座椅、木製餐桌,


還有鉚釘天花板和紅地毯。沒有新潮的布置,但這種昏黃的燈光,讓人進入了時光隧道,

也忘卻了外頭刺骨的寒風和惱人的細雨...... 




 

 


 
這裡的飲品可無限續杯,我們分別點了伯爵茶與錫蘭奶茶來搭配英式下午茶






 

 
餐點馬上就要送上來了,瞧我喜孜孜的臉~ 





 
 

 
ian 一直偷拍的女服務生,整套復古的服裝很可愛,原來這裡是另類的「女僕店」呀! 






 
先送上來的是一小塊麵包湯,迷你小巧的造型讓我眼睛一亮,捨不得吞了它,

土司麵包烘烤的微熱,裡頭盛著濃湯,上頭蓋著一小片麵包讓我們沾著湯吃,我喜歡~  






 
 
今日主角登場!我覺得英式下午茶最迷人的就是此種三層架的設計,

給人一種豐盛、幸福的感覺~~  







   
趕快拍完要開動了啦! 






 
第一層是 scone ,內有蔓越莓果粒,附上草莓及優格沾醬,
 
scone 表現中規中矩,但對我來說可能還是略乾,使我一直無法吃完它....

但 ian 對於這奶味很重卻無酸臭味的優格評價很高! 





 

 
第二層的甜點大集合,雖然沒有看到有草莓點綴其上的蛋糕,

但每一種的滋味都是出乎意料的好吃! 

可麗露 (Canelé )一向是我的最愛, 這道出自於法國波爾多當地的傳統小點心,

是用雞蛋,香草和牛奶調製而成,外層焦脆,內裡溼軟帶點嚼勁,重點是不會過甜~ 






  

 
 
這裡的可麗露也好迷你,切開來瞧一瞧,是我愛的口感! 





 
再來是貝殼造型、巧克力口味的馬德蓮( Madeleine ),也是法國甜點代表之一,

放進口中咀嚼,口感類似蜂蜜蛋糕, 但更紮實溼潤,還吃得一層層的巧克力餡,

非常有層次的蛋糕!  


而小巧的栗子巧克力塔表現也很不俗,細緻的栗子和香濃的巧克力醬完美的搭配,

甜而不膩口,滋味比賣相來得讚喔! 

最後是咖啡蛋糕,也很濃郁,但我不愛咖啡口味的咚咚,所以貢獻給 ian 了~
 





 
最底層是鹹點,白土司三明治當中,看得到豪邁的水煮蛋切片鋪得滿滿,

還有火腿薄片, 是很簡單的美味。

另外是法國麵包鋪上雞肉沙拉與乾果,如果是雞肉沙拉換成鮪魚,味道可能會更濃烈些~


  




 

 
最後入口的是額外送上的覆盆子慕斯,上頭的特製糖霜中和了慕斯的酸度,

以此做結再完美不過! 





 
 
水果的角色十分稱職,連不對時的西瓜都很甜呢! 







 
復古復古!
 




 
 

 
在這裡自拍真的很有難度...... 試了好久才勉強有一張~





這是第三次品嚐這種三層英式下午茶啦,

不同於浪漫的
維多利亞花園、時尚的W HOTEL

這裡散發的是一股舒適、緩慢的情調,
 
適合拿本書在這裡咀嚼,或是和三五好友分享心事喔~



 亞都麗緻   巴賽麗廳 

http://taipei.landishotelsresorts.com/chinese-trad/restaurant_page.aspx?id=10 


ADD: 台北市中山區民權東路二段41號


TEL:02-2597-1234

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