趕在君伊卸貨前,我們相約在敦化南路巷內的 a poet,

這是一家服裝設計師轉行當廚師開的店,主打樸實、健康的南歐料理,

料理手法在於凸顯香料與食材本身的天然風味~


 


 

 
哇!有如居家雜誌一般獨具美感的空間布置,
 
讓來這裡用餐成為味覺、視覺的雙重享受。

a poet 的空間布置十分特別,好似一個歐式的倉庫,

工業風的鋼鐵桌椅、混雜著居家風格,  


仔細一看,每一張座椅都不同,原來這是主廚的巧思,  

希望營造出家的舒適感,捨棄了一般成套的桌椅而
採用歐洲的老家具,

這樣的擺設不僅不顯突兀,反而莫名的協調呢! 

我們坐在最靠窗的位置,充足的光線最適合拍照! 


(不協調的那張椅子是勳寶的兒童座啦) 





 

 
兩個人可以坐在綠意盎然的這兒~






  

 
或是斑駁的牆邊也很有味道......




  


 
 
姊妹聚會可以坐這兒~


 
 

 

 
中間這張長桌適合家族聚餐~不同的座位各有風情呢!  





 

 
店裡還有許多有趣的角落,牆壁的窟隆也是很優的擺設區,超吸睛的!

小梯子旁邊隱藏的是廁所的門,很妙~







 
皮製的menu很有質感,餐具又是我很愛的胖胖笨拙感!


 



食物的味道如何呢?落落長的菜名告訴你味道可不簡單,

每一道菜餚的配色也讓人食慾大開!

帕馬火腿鮮蝦肉捲佐大蒜美奶滋
 

 
帶著些許鹹度的生火腿包裹覆著新鮮彈牙的蝦肉泥,

搭配上清爽滑順的沾醬,兩者相得益彰。





 

炙烤雪莉酒百里香小卷
 

 
小卷很新鮮,擠上少許檸檬汁更是可口,吃得到新鮮海味!





 
 塞爾維亞嫩燉豬肉


 
口感很好的一道菜,食材取豬前胸肉排,以無花果乾和洋蔥、紅蘿蔔等蔬果,

燉煮2個半小時,肉質軟嫩,入口即化,到一剝就開,沾醬是調和了蘋果泥的辣根醬,

溫和的辛味可平衡肉膩又不會過嗆。



 

  
威尼斯海鮮燉飯
 

 
採用義大利米,加上高湯熬煮而成的燉飯口感很道地!

 




鹽漬萊姆香草油蒜銅鍋烤魚 
 

 

 
低溫加熱橄欖油,加入帶皮蒜頭、月桂葉和迷迭香,浸泡至少一天,

美味的關鍵就在於這自製的香草油蒜。選用深海真鱈和澎湖鮸魚兩種魚肉,

略煎之後淋上香草油蒜,並鋪上鹽漬過的萊姆切片一起烤熟,芬芳的香料讓細嫩魚肉更添滋味,

搭配上繽紛烤蔬菜,兼顧視覺美感與健康。


 



義大利香橙冰糕
 

 
吃起來像是柳橙口味的提拉米蘇,上層是拌入柳橙果肉和香橙干邑酒的馬斯卡邦起司糊,

冷藏後呈現冰淇淋的滑潤口感。下層是飽吸柳橙汁與糖酒液的海綿蛋糕, 

一口咬下,嘴裡盡是酒香與橙香,沒有一般蛋糕的甜膩感,好吃!
 




 
這麼美的一間餐廳當然少不了人物寫真!
 

   

話說跟馬麻照相有這麼委屈嗎?





 

 
這張出自 Chris 之手的照片我很喜歡,但是我個人洋溢的母愛勳寶似乎感覺不到,

笑得這麼開心為全是因為對面的君伊! 





   

「你在看我嗎?」勳爸很得意的麻豆照!

(感謝柑媽!過鹹水的服裝果真不一樣!)
 




   

下一秒立刻變小豬!





  

 
全家福來嚕!勳爸不要再抱怨沒你的照片了! 






 

勳寶難得拍照如此配合,原因就出在攝影師!

(手是要指去哪裡啦!) 





  



 
因為拍照的不是別人,正是君伊啊! 

 



 

 
這小子......馬麻要哭哭了~年紀輕輕竟然學會襲胸!

再怎麼喜歡君伊阿姨也不能動手哇! 
 




 

 
久違的大合照,下次見面,小哈寶就會加入我們嚕!

以後的照片會越來越熱鬧啦!






  a poet  

ADD:台北市大安區敦化南路1段295巷9號

TEL:02-2709-0068



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